湯豆腐記念日…

急に冷え込んだ今晩…。昨日まで "冷奴" だったのが 今晩から "湯豆腐" です。お豆腐すきなぼくには至福の食卓です。ただ 飲み物だけは 寒い夜でも冷たいビールと氷をいっぱい入れた焼酎です。今年初めての湯豆腐は これです。ちょっとだけ手をかけてしまいましたが それなりの美味しさがあります…。